弓削高校が第9回商業高校フードグランプリで受賞しました！

11月12日（土）に開催された第9回商業高校フードグランプリにおいて、予選を経て本選に出場した弓削高校の生徒が、「プレゼンテーション優秀賞」など2つの賞を獲得しました。

商業高校フードグランプリは、コンテストを通じて継続的に流通・販売可能な商品の条件や課題を学ぶことで、商品の改良や次の商品開発に活かすこと、地域食文化の活性化に寄与することを目的としています。

弓削高校の生徒は、町内各島の特産品を使った「車えびレモンふりかけ」を開発し、コンテスト当日は熱いプレゼンテーションに加え、商品を試食した審査員との質疑応答を通じて、開発したふりかけのアピールをしました。

受賞された弓削高校の皆さんおめでとうございます。